A refeição básica e típica do brasileiro ficou mais cara, pelo terceiro mês consecutivo em Pelotas: o feijão preto subiu 62,92% em um ano, 12,16% em setembro e 5,96% em outubro, enquanto que o arroz sofreu os aumentos de 41,52%, de 2011 para 2012, e de 16,75% e 5,22%, respectivamente, nestes mesmos meses. A constatação é fruto da pesquisa do Serviço de Educação ao Consumidor do Procon de Pelotas, realizada, em três redes de supermercados da cidade, sob a responsabilidade da economista doméstica Nóris Fonseca Finger. No comparativo com o mês retrasado, o levantamento de outubro apresentou alta de 1,31% do custo do Cesto Básico, composto por 51 produtos e vendido, nesse período, por R$ 526,00.

“Por esse ‘rancho’ de médio porte, o consumidor teve de desembolsar R$ 6,82 a mais”, informa a chefe do departamento do órgão municipal. Nóris fundamenta o trabalho do setor com o estudo do Núcleo de Pesquisa e Estatística do Centro de Estudos e Pesquisas Econômicas (IEPE) da Universidade Federal do estado do Rio Grande do Sul (UFRGs), determinada a partir de informações da Pesquisa Orçamento Familiar (POF), realizada pelo IBGE no biênio 2002/2003.

Os campeões do ranking de elevações foram a pasta ou creme dental de 90 gramas (27,32%) e o desodorante do tipo spray, cujo acréscimo ficou na casa dos 23,58%. Deste total de mercadorias, 28 apresentaram aumento nos preços, 19 tiveram seus valores reduzidos e quatro continuaram à venda pelas mesmas quantias. Em contrapartida, a Ração Essencial — uma espécie de cestinha composta por 13 gêneros alimentícios, necessários à subsistência de uma pessoa durante 30 dias — registrou a pequena queda de 0,28% em relação a setembro.

“A justificativa é a diminuição dos preços de alguns itens consumidos também com muita frequência: tomate (51,91%), cenoura (24,52%), cebola (20,29%) e batata inglesa (13,57%)”, detalha Nóris. Conforme os dados apurados, os estabelecimentos comercializaram a Ração por R$ 238,45, contra os R$ 239,13 praticados em setembro. Embora o acanhado decréscimo do mês passado, os 13 alimentos encareceram 9,59%, nos últimos doze meses, seguindo a mesma tendência do Cesto Básico, cujo custo saltou do patamar de R$ 483,20, verificado em outubro de 2011, para R$ 526,00 em outubro de 2012, constituindo suba de 8,86% em um ano.

AUMENTOS

1) Pasta Dental (90 gramas): 27,32%

2) Desodorante spray: 23,58%

3) Alface: 22,43%

4) Feijão Preto: 5,96% (em setembro, já apresentava aumento de 12,16%)

5) Arroz: 5,22 %

QUEDAS

1) Tomate: 51,91% (em setembro, a queda já foi de 51,17%)

2) Cenoura (quilo): 24,52%

3) Cebola: 20,29%

4) Massa de Tomate: 14,77% (setembro já apresentava queda de 4,86%)

5) Batata Inglesa: 13,57%

ESTÁVEIS

1) Açúcar

2) Linguiça fresca embalada

3) Cigarro

4) Gás de cozinha

Fonte: Prefeitura Municipal de Pelotas